Caciotta al peperoncino
Descrizione:
Dolce saporito e acidulo aromatizzato con peperoncino o pepe nero in grani che rendono il dolce giara più piccante.
| PRODOTTO | CACIOTTA AL PEPERONCINO |
| COD. ARTICOLO | 1007R |
| INGREDIENTI | Latte ovino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, peperoncino o pepe |
| TIPO DI FORMA | Cilindrica, schiacciata a scalzo convesso |
| SAPORE | Dolcemente delicato, aromatizzato al peperoncino o pepe nero in grani |
| PASTA | Morbida, occhiata, con inserti di pepe nero o peperoncino schiacciato |
| CROSTA | Bianca, rigata, morbida, con inserti di pepe nero o peperoncino schiacciato |
| STAGIONATURA | 20-30 gg. |
TIPO DI CONFEZIONE: forma intera da kg circa, imballo in cartoni da N. 2 pezzi.
| PROTEINE | GRASSI | CARBOIDRATI | CALORIE | ENERGIA |
| gr. 100 | gr. 100 | gr. 100 | kcal | kj |
| 20,00 | 28,00 | 0,10 | 340 | 1423 |
